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chisiamo

Chignolo d'isola - Villag. Hare Krishna (BG)
Lun -Dom: 4:30 - 21:00

Bibita al cumino

  

cumino limone


 

Bibita al cumino

Jira Pani

 
     
  Ingredienti:  
     
  
  • 50 g di polpa di tamarindo
  • 50 cl d'acqua
  • 3 c. di zenzero fresco tritato
  • 2 c. di semi di cumino tostato e pestato
  • 1/2 c. di garam masala
  • ghiaccio (facoltativo)
  • 3 c. di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • ghiaccio tritato
  • foglie di menta e fette di limone per guarnire
 
     
  Preparazione:  
     
  Questa bibita può essere servita come bevanda rinfrescante o, durante i pasti a base di riso, come digestivo.  
 
  • Fate bollire la polpa di tamarindo nell'acqua per 15 minuti poi schiacciatela bene e toglietene le fibre.
  • Aggiungete poi tutti gli altri ingredienti e mescolate bene.
  • Dopo aver lasciato il succo a riposare un quarto d'ora, filtratelo attraverso un tessuto a trama larga o un grande passino e lasciatelo raffreddare.
  • Al momento di servire, diluite questo succo in un litro d'acqua fredda.
  • Aggiungete infine il ghiaccio frantumato e guarnite con foglie di menta e fettine di limone.
 
 

Preparazione: Circa 60 minuti - Facilità: Facile

 
  Preparare ed offrire a Krishna con amore e devozione.  

 

Ricorrenze del mese

Sri Purusottama Das Thakura

Srila Bhaktisiddhanta Sarasvati G.M.

Srila Narottama Dasa Thakura

Sri Nityananda Prabhu

Sri Varahadeva

Sri Ramanujacarya

Sri Madhvacarya

Bhismastami

Sri Advaita Acarya

Srila Visvanatha Cakravarti Thakura

Srila Raghunatha Dasa Gosvami

Srila Raghunandana Thakura

Sri Pundarika Vidyanidhi

Srimati Visnupriya Devi

Vasanta Pancami

Sri Locana Dasa Thakura

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